FECHAS: Del 1/04/2016 al 30/04/2016.

DURACIÓN:   50 horas (7 presenciales, 10 videoconferencia, 33 on-line).
Nº ALUMNOS:  30

OBJETIVOS:  
Ï Completar la formación de formadores y técnicos en su trabajo de apoyo a los agricultores y ganaderos para el cumplimiento de los requisitos de producción ecológica exigidos en la normativa comunitaria y española.
Ï Proporcionar formación metodológica a los participantes para aumentar su eficacia como asesores de explotaciones agrarias de producción ecológica .
Ï Formación de titulados superiores para su incorporación, como técnicos especializados en asesoramiento para la  producción ecológica.

Dirigido a:
Formadores y técnicos de las diferentes administraciones, Redes y Grupos de Desarrollo Rural, Organizaciones Profesionales Agrarias, Cooperativas y Asociaciones del medio rural, trabajadores en el ámbito del asesoramiento a explotaciones agrarias y a empresarios y/o emprendedores del medio rural y Agentes de Desarrollo Local.

CONTENIDO:

o Entorno de la producción ecológica en España
o Principios de la producción ecológica
o Manejo del suelo y técnicas de cultivo
o Manejo ecológico de plagas, enfermedades y adventicias.
o Conversión a la Agricultura Ecológica
o La Agricultura Ecológica en la PAC 2014-2020
o Sistemas de control de la AE. La Certificación.
o La producción de alimentos ecológicos y la salud
o La comercialización de la producción ecológica. Canales cortos de comercialización.
o Recursos en la Web y Facebook
o Cultivos
o Ganadería
o Caso Práctico: Proyecto de conversión de una explotación agrícola o ganadera tradicional a explotación ecológica
o El caso práctico se formula al inicio del curso, y se va desarrollando durante el mismo.
o Es recomendable que el caso práctico se refiera a una explotación real. Los datos de la explotación deben disponerse previamente a la asistencia al curso.
o En caso de no disponer de una explotación real, se podrá utilizar los datos de una explotación ficticia, con objeto de su desarrollo en el curso.